名店の味♡自慢のソースカツ丼

ちび坊ママ
ちび坊ママ @cook_40042334

11/10/16★話題入り感謝★ 一度食べたらクセになる甘タレのソースカツ丼♡コクがあって本当に美味しいです!!!
このレシピの生い立ち
大好きな会津のソースカツ丼♡♡
試行錯誤した結果…この味に決まり~!!!

名店の味♡自慢のソースカツ丼

11/10/16★話題入り感謝★ 一度食べたらクセになる甘タレのソースカツ丼♡コクがあって本当に美味しいです!!!
このレシピの生い立ち
大好きな会津のソースカツ丼♡♡
試行錯誤した結果…この味に決まり~!!!

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材料

4人分
  1. 豚カツ 4人分
  2. ご飯 4人分
  3. 千切りキャベツ お好みの量
  4. ☆中濃ソース 大さじ4
  5. ☆ケチャップ 大さじ4
  6. ☆みりん 大さじ4
  7. ☆砂糖 大さじ4
  8. ☆酒 小さじ1
  9. 白ゴマ お好みの量(多いほうが美味しい)

作り方

  1. 1

    揚げた豚カツを食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    鍋に、☆印の材料を全て入れ温める。少し沸騰したら、火を消し白ゴマをたくさん入れ混ぜる。カツを丁寧にタレにつけていく。

  3. 3

    器にご飯を入れその上に千切りキャベツを盛りカツをのせたら完成♡(余ったタレはお好みで上から更にかけて召し上がれ)

  4. 4

    12/02/19★
    ソースカツ丼の人気検索で1位獲得!!めっちゃ嬉しいです。作ってくださった皆様に感謝です♡

コツ・ポイント

白ゴマは、たくさんかけると香ばしくて美味しいです。

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ちび坊ママ
ちび坊ママ @cook_40042334
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笑顔になれる様な食卓を目指して日々…料理勉強中です╰(*´︶`*)╯♡ ■□■□■□■□■□■□ ★好きなもの・パン・チーズ・根菜類・辛いもの・抹茶・甘いもの ★苦手なもの・グリンピース・白子
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