お弁当に巣ごもり卵。レンジでチン♪
ぽてとんとん @cook_40168127
火を使わずあっという間に1品!!
このレシピの生い立ち
どこかで見て以来我が家の定番メニューです。レンジで出来てボリューミィ。お弁当の1品にぜひぜひ♡
お弁当に巣ごもり卵。レンジでチン♪
火を使わずあっという間に1品!!
このレシピの生い立ち
どこかで見て以来我が家の定番メニューです。レンジで出来てボリューミィ。お弁当の1品にぜひぜひ♡
作り方
- 1
キャベツ1枚分を千切りにする。
- 2
少し深めの耐熱容器にサラダ油を全体にうっすら塗る。指でOK！
- 3
耐熱容器に真ん中が凹むようにキャベツを入れる。
- 4
卵をくぼみに割りいれる。黄身をつまようじで何回かつんつんしておく。
- 5
バターをのせて、しょうゆを垂らす。
ラップをふんわりかけて、あとはレンジで1分10秒〜20秒チンすると出来上がり〜♪
コツ・ポイント
ラップはぴっちりすると中で黄身が爆発するのでふんわりで。つまようじで突つくのも忘れずに!! 爆発防止です。ちなみに爆発した事はないです^^;
1分では少し半熟気味なので硬めが好きな方は様子を見ながら10秒ずつ増やしてみてください。
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