ＨＢ塩麹でホシノ天然酵母シンプル食パン
☆★のんこ★☆ @cook_40073053
話題の塩麹を使った食パン。
バターを入れなくてもフンワリ焼き上がります(^^)♪
このレシピの生い立ち
塩麹をパンに使ってみたくて試してみたら、美味しく焼き上がったので。
ＨＢ塩麹でホシノ天然酵母シンプル食パン
話題の塩麹を使った食パン。
バターを入れなくてもフンワリ焼き上がります(^^)♪
このレシピの生い立ち
塩麹をパンに使ってみたくて試してみたら、美味しく焼き上がったので。
作り方
- 1
パンケースに材料を記載した順に入れる
- 2
天然酵母の焼き色「淡」コースを選択してスイッチＯＮ
- 3
フンワリしっとり焼き上がります♪
-
コツ・ポイント
強力粉は国産のものを使用しています。
ホシノのパンはモチモチに焼き上がりますが、塩麹を入れるとフンワリしますよ。
塩麹は（麹200ｇ+水200ｍｌ+塩60ｇ）で作ったものを使用しています。
塩麹5ｇ、塩3ｇでも美味しくできますよ♪お好みで♡
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