大好き♡長芋チーズ焼き♡

BIGI @cook_40174629
2015/2/2
100名の方にレポを頂きました♡
皆さん、改めて
ありがとうございます(;ω;`)
このレシピの生い立ち
母が作ってくれて美味しかったので作り方を聞きましたφ(..*)
大好き♡長芋チーズ焼き♡
2015/2/2
100名の方にレポを頂きました♡
皆さん、改めて
ありがとうございます(;ω;`)
このレシピの生い立ち
母が作ってくれて美味しかったので作り方を聞きましたφ(..*)
作り方
- 1
今日の長芋は5cmで200gもありました!立派!
- 2
長芋は繊維に沿って細く千切りにします。
- 3
チーズも半分に切ってから細く切ります。(水につけてから切ると重ねてもくっつきにくいです)
- 4
ボウルに切った長芋とチーズ、卵を入れ、★を全体にに振り入れ、箸で混ぜます。
(混ぜすぎ注意!) - 5
フライパンに油をしき、2を適当な大きさに分けて焼いていきます。火は気持ち弱めの中火です☀
- 6
※弱火でじっくり焼くとホクホクの食感になるとレポを頂きました!有難うございます♡お好みで火加減は調節して下さい♪
- 7
いぃ焼き色がついたら、ぉ皿に並べて、あれば青のりをふって出来上がりです☆
コツ・ポイント
山芋でも美味しく作れます(*'v`d)
チーズの塩分を考慮して、塩コショウを加減してくださぃ☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18613436