簡単♡昆布茶でズッキーニの漬け物

hinoko★ @cook_40049822
ズッキーニの大量消費に♡簡単であっさり美味しいです!
このレシピの生い立ち
大好きなズッキーニ。でも作るメニューはいつも同じ。ズッキーニで漬け物とかどうかな~なんて考えていたら「ズッキーニは元々味がないのでどの味にも染まる」と聞き、ならば昆布茶で漬けてみようと思い作ってみました。
簡単♡昆布茶でズッキーニの漬け物
ズッキーニの大量消費に♡簡単であっさり美味しいです!
このレシピの生い立ち
大好きなズッキーニ。でも作るメニューはいつも同じ。ズッキーニで漬け物とかどうかな~なんて考えていたら「ズッキーニは元々味がないのでどの味にも染まる」と聞き、ならば昆布茶で漬けてみようと思い作ってみました。
作り方
- 1
ズッキーニは縦半分に切り、5mmくらいの斜め薄切りにします。
- 2
ジップロックなどの袋にすべての材料を入れ、もみもみ♪
- 3
うちにあるのはこのくらいの大きさの茶さじでした。参考までに(^^)
- 4
1~2時間くらいで出来上がり!
私はしんなり派なので半日ほど漬けます♪
コツ・ポイント
早く出来あがらせたい時は、ズッキーニはもっと薄く切ってもみもみ時間も長くすると良いかも(^_-)-☆
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