ウィンナー青菜炒め
AQUAちゃん @cook_40044186
セブンプレミアム皮なしウインナーで子供もパクパク青菜炒め☆
皮なしなので、小松菜の食感の邪魔をしません☆
このレシピの生い立ち
大好きな青菜炒めを子供も美味しく食べられるように。
ウィンナー青菜炒め
セブンプレミアム皮なしウインナーで子供もパクパク青菜炒め☆
皮なしなので、小松菜の食感の邪魔をしません☆
このレシピの生い立ち
大好きな青菜炒めを子供も美味しく食べられるように。
作り方
- 1
小松菜は洗って大きめに切る。
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- 2
にんにくは大きめにスライス・にんじんは細めに切る・ウインナーは縦に切る
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- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でにんにくの香りがするまでなじませる。
-
- 4
にんじんに少し火が通ったらウインナーを入れて炒める。
酒・中華の素・塩こしょうを入れて味をなじませる。 -
- 5
小松菜を入れたら（シャキシャキした食感を損なわないように）オイスターソースを加えて、強火ですばやく炒める。
-
- 6
最後にごま油を回し入れ、全体に絡めて出来上がり☆
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コツ・ポイント
小松菜を入れてからすばやくザっと炒めてシャキシャキ感を失わないように気をつけてください。
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