作り方
- 1
バゲットを半分に切り（カンパーニュ等なら1～1.5cmの厚さ）、断面に柚子胡椒を塗り広げる。
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- 2
シラスを全体に広げるように置き、マヨネーズを絞る。
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- 3
スライスチーズを適当にちぎって乗せる。
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- 4
トースターやオーブンで焼く。パンがかりっとしてチーズがとろけたらOKです♪
- 5
お好みでねぎやハーブを散らして召し上がれ☆
コツ・ポイント
マヨネーズはパンに塗ってしまってもかまいません。シラスとチーズに塩分があるのでマヨネーズを塗りすぎるとしょっぱくなるので注意☆
焼きすぎると食べづらいので、チーズがとろけるくらいを目安にして下さい。
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