殿堂入❣️半熟トロ〜リ❣️味付煮卵❣️一番簡単
殿堂入り感謝。ヤフーTop掲載&人気検索1位&つくれぽ4500人&アクセス3千万件❣️全て皆様に感謝ですm(_ _)m
このレシピの生い立ち
味付け卵(煮卵)作っちゃいました。
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このレシピの生い立ち
味付け卵(煮卵)作っちゃいました。
作り方
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半熟卵の作り方は
↓↓こちら↓↓
レシピID:18614610
【とろーり半熟卵♦茹で方を比較♦簡単ゆで卵】を参照ください -
- 2
★今回は6個のレシピです★
醤油:10cc×６＝60cc
みりん:10cc×６＝60cc
砂糖:1g×６＝6g -
- 3
全てをジップロックに入れて冷蔵庫で半日～1日置きます。
シッカリ味が好きな人は1日漬けたのがいいです。 -
- 4
時々卵を転がしてまんべんなく醤油ダレが染み込むようにして下さい。
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- 5
24時間漬けたらこんな感じです
癖になる味〜★つくれぽさんから4時間位でも美味しかったとの報告も頂きました(^.^)
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- 6
麺や丼のトッピングには丸一日頃が味がシッカリしててピッタリ！
煮卵だけ食べる時は少し抑えた半日～20時間がいい頃かも。
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- 7
つくれぽをくださった方が 4500人になります♪
皆さんのおかげでここまでこれています、本当にありがとうございます。 - 8
♣「煮卵・味付け・半熟」の人気検索で1位になりました
全てみなさまのおかげだと感謝しています - 9
♣14/02/06
✿Yahooトップ画面にレシピが掲載されました✿みなさんが作ってくれたおかげです、有難うございます -
- 10
♣14/03/05
✿2月の人気レシピとして、2度目のYahooトップにレシピが掲載されました✿
皆様有難うございます。 -
- 11
漬けダレの残りでいろんな料理を再アレンジして作ってね！！
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コツ・ポイント
卵を取り出して残った醤油ダレは捨てないで～
違う料理の味付けに使いますので。
豚生姜焼き、野菜炒め、中華丼、ラーメンダレ、焼うどん、あんかけ、天心飯、焼餅…などなど。
それには勿論 煮卵がトッピング
*\(^o^)/*
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