豆腐と市販アイスで濃厚プリンケーキ♥
クックナツ児 @cook_40178185
ほろ苦い大人味の濃厚プリンケーキです。冷蔵庫にあるものだけで作ったのに、想像以上に美味しい!超簡単です^_^
このレシピの生い立ち
冷たいスイーツが食べたい。でも買い物に出るのはイヤ。というズボラ発想から生まれたプリンケーキ。豆腐の濃厚さとコーヒー、キャラメルソースの苦味がよく合います。カロリー控えめなのも嬉しい♥
去年作ったミルクプリンの応用編ですID：19855643
豆腐と市販アイスで濃厚プリンケーキ♥
ほろ苦い大人味の濃厚プリンケーキです。冷蔵庫にあるものだけで作ったのに、想像以上に美味しい!超簡単です^_^
このレシピの生い立ち
冷たいスイーツが食べたい。でも買い物に出るのはイヤ。というズボラ発想から生まれたプリンケーキ。豆腐の濃厚さとコーヒー、キャラメルソースの苦味がよく合います。カロリー控えめなのも嬉しい♥
去年作ったミルクプリンの応用編ですID：19855643
作り方
- 1
砂糖と水を入れて火にかけ、キャラメルソースを作る。砂糖がフツフツして茶色くなったら火を止め、ケーキ型に流し込んでおく。
- 2
ゼラチン以外の材料を全てミキサーに入れて、よく撹拌する。豆腐の形がなくなればいいで、ボウルに入れてかき混ぜてもOKです。
- 3
②をボウルに移し、湯で溶いた粉ゼラチンをよく混ぜて、型に流し込んだら冷蔵庫へ。4-5時間冷やしたら出来上がり♪
-
- 4
★因みにコーヒーを入れないプレーン味も美味しかったです。キャラメルソース忘れちゃったけど、かけた方がずっと美味しい!
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コツ・ポイント
コツ…特にないです 笑
材料をよく混ぜるくらい、かな^_^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18635476
