アイスとドーナッツdeティラミスケーキ

♡ちょっぱる♡
♡ちょっぱる♡ @cook_40048774

余っちゃうドーナッツを何とか消費したくて、ティラミスの生地に使用してみました。
このレシピの生い立ち
やたらと頂く機会が多いドーナッツ。
そのまま食べるには飽きちゃったので、何かアレンジして食べる方法は無いかと思い、ティラミスの生地部分としてみました。

アイスとドーナッツdeティラミスケーキ

余っちゃうドーナッツを何とか消費したくて、ティラミスの生地に使用してみました。
このレシピの生い立ち
やたらと頂く機会が多いドーナッツ。
そのまま食べるには飽きちゃったので、何かアレンジして食べる方法は無いかと思い、ティラミスの生地部分としてみました。

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材料

1人分
  1. 市販のバニラアイス(今回はスーパーカップ) 1個
  2. 市販のドーナッツチョコ系がおススメ) 1個
  3. インスタントコーヒー+お湯(またはインスタントのアイスコーヒーでも可) 大さじ3
  4. ココアパウダー 適量

作り方

  1. 1

    インスタントコーヒーとお湯を合わせ(濃いめに)コーヒー液を作る。またはインスタントのアイスコーヒーを用意。

  2. 2

    ドーナッツを適当な大きさに崩して、コーヒー液(大さじ3杯分)を掛け生地を作る。(今回はベーシックなチョコドーナツ)

  3. 3

    お好みのカップを用意したら、ラップをし、アイスの半分を一番目に入れる。

  4. 4

    次に②を半分→アイス残った半分→②の残り半分の順に入れ、冷凍庫で冷やす。

  5. 5

    ケーキ風に仕上げるので、別のお皿にひっくり返す。

  6. 6

    仕上げにココアパウダーを振りかけて完成です。

コツ・ポイント

ドーナッツじゃなくても、スポンジ、クッキー、カステラなどお好みの物でOKです。
器にラップをしないと、ひっくり返しにくいので、お忘れなく。
アイスはバニラでもOKですが、あればチーズ系の味の方が、よりティラミスっぽくて私は好きです。

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食に関する全てが大好きアラフォ~主婦です。独学で『食生活アドバイザー』と『フードコーディネーター』の資格も取得しました♡主人と共通の趣味は食べ歩き。外食が多いので、お家では健康バランスを考えたお料理を心がけてます。(2016年5月10日より訳有りまして(´;ω;`)ニックネーム変更しました。)
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