天ぷら粉で簡単♪チョコバナナマフィン

FKbaby @cook_40062418
天ぷら粉で、小麦粉とベーキングパウダーを代用します(*^_^*)。
このレシピの生い立ち
ベーキングパウダーがなかったので、天ぷら粉を使いまし。。。
天ぷら粉で簡単♪チョコバナナマフィン
天ぷら粉で、小麦粉とベーキングパウダーを代用します(*^_^*)。
このレシピの生い立ち
ベーキングパウダーがなかったので、天ぷら粉を使いまし。。。
作り方
- 1
バターはレンジで加熱して溶かし、ボールに■の材料を上から順番に入れてよく混ぜる。
- 2
バナナ1本は飾り用に5ミリ幅にスライスし、もう1本は生地用に1センチ幅に切る。生地用のバナナを(1)に加えて混ぜる。
- 3
オーブンを180度に予熱する。生地をマフィン型の6分目くらいまで入れ、上にバナナのスライスを飾る。
- 4
オーブンで20~25分焼く。上の方が焦げてきそうになったらアルミ箔で覆う。
- 5
竹串を刺して、何もついてこなかったら出来上がり。そのまま冷ます。
- 6
ラッピングをしてプレゼントにも◎
コツ・ポイント
オーブンは種類によって加熱時間が変わるので、中を確認しながら焼いてください!
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