作り方
- 1
※下準備①
卵とバターは室温に戻しておく。（バターはレンジで６００W２０秒チンでも可。） - 2
※下準備②
粉類（薄力粉とベーキングパウダー）は一緒にふるっておく。 - 3
※下準備③
オーブンは１８０℃に予熱しておく。 - 4
※下準備④
クルミは粗みじん切りし、フライパンなどで軽くローストした後冷ましておく。 - 5
バターを白っぽくなるまで練り、グラニュー糖を３回に分けて加えながらよく混ぜる。
-
- 6
溶き卵を少しずつ加えてよく混ぜ、バニラオイルを加えて混ぜる。（※卵は必ず少しずつ入れる）
-
- 7
ゴムべらに持ち替えて、チョコとクルミを入れて混ぜる。
-
- 8
合わせてふるっておいた粉類を入れ、粉が馴染むまで混ぜる。
-
- 9
クッキングシートを敷いた天板に、生地をスプーンですくって、間隔を開けながら置いて行く。
-
- 10
１８０℃に予熱したオーブンで、２０分焼いて出来上がり。
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