Ensalada de betabel. ॐ

María Carmen @cook_2662513
El betabel es un tubérculo de color hermoso y un gran alimento. Además puedes cortar un pedazo que, como es muy húmedo, te servirá para darte color a las mejillas. ॐ
Paso a paso
- 1
Lava y cepilla muy bien los betabeles y lleva a hervir desde agua fría.
- 2
Una vez cocidos y templados pela y rebana en rodajas delgadas.
- 3
En un bowl Mezcla el aceite con el vinagre, sal y pimienta.
- 4
Rebana muy fino el cebollino y mezcla con el betabel.
- 5
Baña el betabel con la vinagreta.
- 6
Buen provecho. ॐ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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