混ぜるだけ☆ブルーベリーバター
☆pecora☆ @cook_40132758
生のブルーベリーのフレッシュさを活かした甘いホイップバターです。ハンドミキサーで4つの材料を混ぜるだけなので簡単です☆
このレシピの生い立ち
生のブルーベリーのフレッシュな美味しさを活かしました。ブルーベリーが少し余った時の消費にもオススメです☆
混ぜるだけ☆ブルーベリーバター
生のブルーベリーのフレッシュさを活かした甘いホイップバターです。ハンドミキサーで4つの材料を混ぜるだけなので簡単です☆
このレシピの生い立ち
生のブルーベリーのフレッシュな美味しさを活かしました。ブルーベリーが少し余った時の消費にもオススメです☆
作り方
- 1
【道具】
ボウル、ハンドミキサー - 2
【下準備】
ブルーベリー:洗ってキッチンペーパーで水気をとっておく。
バター:常温に戻しておく。 - 3
常温に戻したバターをボウルに入れ、ハンドミキサーで空気を含ませるようにホイップする。滑らかなクリーム状になったらOK。
- 4
粉砂糖と塩を加え、さらにハンドミキサーで混ぜ合わせる。
- 5
さらにブルーベリーを加え、粒を潰すようにハンドミキサーで混ぜる。
- 6
全体がキレイに紫色になったら完成！
- 7
パンやクラッカーに付けて楽しんでください。マカロンにサンドしても美味しいです☆
- 8
余った分は冷凍できます。小分けにしておくと便利です♪
コツ・ポイント
きちんとブルーベリーの水気を取り、紫色になるまでしっかり混ぜることがポイントです(o'ω'o)
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*混ぜるだけ！ブルーベリーチーズケーキ* *混ぜるだけ！ブルーベリーチーズケーキ*
材料を順に混ぜていくだけ、ワンボウルでできちゃいます。ブルーベリーとクリームチーズは言わずと知れた名コンビですよね♬
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18651519
