水コップ1杯 アスパラの完璧な茹で方

gyogyoum
gyogyoum @cook_40097592

旬のアスパラを全過程3分で食べられる最高のゆで方です☆
このレシピの生い立ち
アスパラを初めて北海道から買い茹で方知らない方多いので載せます!うちはいつもこれ

水コップ1杯 アスパラの完璧な茹で方

旬のアスパラを全過程3分で食べられる最高のゆで方です☆
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材料

2名1名
  1. アスパラ いくらでも

作り方

  1. 1

    アスパラを好きなだけ選びあらう

  2. 2

    根元は切り落とします

  3. 3

    適宜切って鍋に入れます

  4. 4

    お水コップ1杯!ぜんぜんかぶりませんよー

  5. 5

    水いれた状態

  6. 6

    蓋します必ず!強火にして2分ー2分半

  7. 7

    必ずタイマー!

  8. 8

    蓋をして水切りちょっとです
    青々!!デス^_^

    もっと硬いもしくは料理に使う場合は1分半

コツ・ポイント

蓋は絶対3分ではながいです
20本くらいこれでいけます

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