乾燥おからの生おからへの戻し方
炭水化物に魂は売った @cook_40179704
乾燥おから1に対して水3.5がベストでした。
下記、レシピは100gの生おからを作る割合です。
このレシピの生い立ち
キョーワさんの乾燥おからをHPの指定割合で戻したのですが店で買うおからと同じ感じにならなかったので割合を導き出しました。
乾燥おからの生おからへの戻し方
乾燥おから1に対して水3.5がベストでした。
下記、レシピは100gの生おからを作る割合です。
このレシピの生い立ち
キョーワさんの乾燥おからをHPの指定割合で戻したのですが店で買うおからと同じ感じにならなかったので割合を導き出しました。
作り方
- 1
全ての材料を混ぜる。以上です。
- 2
できたおからを握って指の間から水が漏れ出ない程度の水分量が売っている生おからの水分量でした。
コツ・ポイント
混ぜてから少し置いた方が、おからがしっかり戻るような気がします。
（気がするだけのような気もします）
低糖質ダイエットとは、自分の身体に合った1日〜1週間の糖質摂取量を調べるダイエットであり極端に糖質を食べない、油とたんぱく質は食べ放題のダイエットではない炭水化物に魂を売ったので極端な低糖質ではなく毎日ほどほどに炭水化物を食べ継続できることを重視したレシピを考えたい表紙はパステルの店舗で食べられる、なめらかプリンパフェ、ミニストップのコラボとはほぼ別物、秋冬になったらお店へGO
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