Tarta de chocolate y trufa fácil y rápida
Marieta @maria_marieta
Hoy hemos celebrado el cumple de mi padre y no teníamos postres así que está mañana en un momento he preparado esta tarta de chocolate fácil y rápida con base de galleta y trufa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Meter un bote de nata en el congelador para luego montarla mejor.
- 2
Poner en un cazo la nata a fuego bajo. Remover hasta que se haga homogéneo
- 3
Añadir el chocolate e ir dando vueltas hasta que se funda
- 4
Mientras el chocolate se funde preparamos el triturado de galleta. En procesadora o manual chafando la galleta con un rodillo o similar
- 5
Ponemos la mantequilla en el microondas a que se funda (yo lo he hecho en dos tandas)
- 6
Mezclar la galleta con la mantequilla. Añadir la otra cucharada de mantequilla fundida, integrar bien
- 7
Hacer la base de galleta del molde que vayamos a usar aplastando la galleta hasta que quede compacta
- 8
Apagar el fuego e incorporar la cuajada y remover sin parar para que no cuaje. Mientras hidratar dos hojas de gelatina y a los 2-3 minutos en el agua echar en el chocolate e integrar
- 9
Se hidrata en un plato con agua.
- 10
Verter la mezcla sobre la galleta. Dejar que enfríe y meter en la nevera una hora. Mínimo.
- 11
Mientras hacemos la trufa poniendo en las varillas la nata con el azúcar, montar y una vez montada añadimos el cacao con una espátula con movimientos envolventes. Dejamos la trufa en la nevera hasta que la tarta haya cuajado
- 12
Ponemos la trufa sobre el chocolate con ayuda de espátula o si queréis con manga pastelera. Añadimos los fideitos de chocolate y los barquillos. Devolvemos a la nevera hasta la hora de servir que desmoldamos
- 13
Desmoldamos
- 14
Servimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marieta le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1866144
Reacciones
Escrita por
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
Leer más Recetas similares
Tarta de chocolate (fácil y rápida)
Esta es una de ellas, la tarta de chocolate fácil y rápida que se prepara en 15 minutos y no necesita más que de unas horas en el frigo para coger cuerpo antes de estar lista para servir.La base de galleta se puede hacer con antelación. Nosotros hemos usado galletas tipo Digestive, pero cualquier otra galleta básica puede servir. No hace falta que os deis un paseo hasta el súper para comprarlas si no las tenéis en casa. También se puede usar chocolate con leche para postres, entonces recomendamos prescindir del azúcar para que no quede excesivamente dulce #tartas #tartadechocolate #tartasfacilesdehacer #chocolate #postres #postrescaseros #dulces
Tarta de chocolate fácil y rápida
Suave tarta de chocolate y super fácil; sin horno, lleva nata, leche, chocolate y cuajada, se sirve bien fría.
Tarta de chocolate y trufa
🍫🍫🍫🥛🥚🧈Este tipo de tartas llevan un poquito de tiempo y si no es para ocasiones especiales no suelo hacerlas, esta ha sido una tarta de cumpleaños para un apasionado del chocolate.
Tarta de chocolate y trufa
Ingredientes para una tarta de 4 pisos de 20 cms de diámetro:
Tarta de chocolate blanco fácil y rápida
Todo fue así como un poco de golpe pero vinieron ayer unas amigas a tomar café y es que no tenía nada de nada para acompañar. Así que como no me daba tiempo a salir del trabajo, cambiarme, recoger la cocina y... entonces dije pues la hago en un momento y mientras recojo, me ducho y preparo café se enfría la tarta. Es una tontería y de verdad que está buenísima. Además venía la hijitaaaaa de una de mis amigas y le pusimos una princesa de azúcar encima para que fuese la tarta de princesa... estaba más mona y encantadísima.La receta que uso es la misma que la de la tarta de tres chocolate pero yo hago los pasos en 1 solo, solo con chocolate blanco. Está muy bien de verdad y sale buenísima.
Tarta de chocolate. Fácil y rápido
Tarta de chocolate, nata y trufa
Riquísima tarta de chocolate, nata y trufa. Aunque lleva un poco de trabajo, desde luego no hay nada como hacerla uno mismo y si tenéis una celebración especial no os arrepentiréis.Para esta receta he utilizado un molde de 20 cm de diámetro. Empezamos.
Tarta de chocolate y trufa de queso
Mónica Garcia Alvarez 
Tarta de chocolate fácil y bueno
Una receta fácil y sencilla para hacer una tarta de cumpleaños o para una merienda fresquita en verano. #recetasdulces
Tarta de chocolate muy fácil
Hoy os traigo una receta súper fácil y deliciosa, es una tarta de chocolate deliciosa y fácil de preparar, espero que os guste 😋 receta en video aquí ➡️ https://youtu.be/g7y3LAhDVo0 #recetasfáciles #tartasdechocolate #bizcocho #chocolate #recetas
Tarta de chocolate negro con Thermomix fácil y rápido
¿Quieres terminar de manera deliciosa una comida especial? Prepara esta riquísima tarta de chocolate negro y compártela con tus invitados más especiales.
Tarta de chocolate sin horno fácil
**Buenas tardes a tod@s!!!**Soy nuevo, me presente, mi nombre es Rubén, tengo 28 años y soy de Aragón, y por diversos motivos de la vida me encuentro en proceso de aprendizaje de las técnicas culinarias más básicas.**Hoy he hecho una tarta de chocolate...**Se trata de una tarta de chocolate con galletas de canela, que puede parecer muy empalagosa pero no, sale buenísima y es super fácil de hacer! y si tenéis mas imaginación que yo, el resultado final puede ser impresionante!!Vídeo: Tarta de chocolate
Tarta de chocolate
Fácil y sabrosa!!!:-)
Sara Arranzdelser 
Tarta de chocolate
Esta tarta la hice hace unas semanas para el cumpleaños de mi hijo, por eso en vez de utilizar el chocolate de hacer habitual, utilicé chocolate Milka. A los niños les encantó! Y a los no tan niños!!!!!
Tarta de chocolate
Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una tarta de chocolate que está deliciosa y que se hace muy fácil.
Tarta de chocolate super-fácil sin horno
Si deseas ver el video de esta receta pincha el siguiente enlace:https://www.youtube.com/watch?v=ppME2sdN3BwEste viernes celebré mi cumpleaños.Y como yo en agosto no suelo tener tiempo de cocinar os traigo una receta super fácil,una tarta de cuajada de chocolate,sin horno.Se hace en un plis plas y está deliciosa.
Tarta de chocolate
Tarta de chocolate
Tarta Chocolate Combinada
#mirecetarioEsta es la tarta de cumpleaños que le hice a mi hijo. Una tarta bordeada de galletas con chocolate, dos capas de chocolate blanco y una de chocolate negro combinadas. Puedo deciros que les encanto a todos....Deliciosa!!!!
Tarta de chocolate fácil
Delicioso bizcocho de chocolate con nueces y jengibre. Este fin de semana me apatecía un poco de chocoterapía pero decidí hacer una versión sana, incorporando a la receta básica de tarta de chocolate unas nueces y jengibre, ambos ingredientes con propiedades positivos para el organismo:Propiedades jengibre: afrodisiaco, digestivo, anti-inflamatorio, anticancerígeno, bueno para paliar las nauseas y bueno para enfermedades coronarias y respiratoriasPropiedades nueces: Prevención enfermedades cardiovasculares y degenerativas, reduce el Colesterol, anti cancerígeno, anti-aterogénicas, previenen los eczemas antit rombóticos y antirítmicos, reduce la hipertensión y los síntomas de la menopausia y ayuda al buen funcionamiento del cerebro.Bizcocho de chocolate con nueces es una receta bastante común, pero os recomiendo también añadir jengibre, pues le da un toque muy especial. A nosotros nos encantó, espero que a vosotros también.
Tarta de chocolate
Esta tarta es una bomba de calorías pero para los amantes del chocolate es una verdadera delicia😋
Tarta de chocolate
Eva Hernando 
Tarta de chocolate
🍫🍫🥛No tiene ninguna complicación, una sencilla tarta de chocolate, para una tarde rara de casi verano que parece que no tiene ganas de llegar.⛅⛅#menúsemanal
Tarta chocolate
Como me gusta cocinar y el chocolate en casa nos encanta, siempre busco la manera de dar con el bizcocho súper esponjoso y que no sea empalagoso.. y creo que lo estoy consiguiendo... 🤤
Tarta de chocolate
Tarta fácil de chocolate
Tarta chocolate
Deliciosa tarta de chocolate 😋Después de intentar seguir muchas recetas, utilicé todos los conocimientos adquiridos en cada una de ellas para hacer mi propia tarta, a mi gusto!!.No es empalagosa, ¡sabe a chocolate!Es suave, húmeda, esponjosa. Parece deshacerse en la boca.Fácil de preparar y lo que más la caracteriza es dejar a los comensales totalmente encantados.
Tarta de chocolate y frambuesas
La tarta está realizada con varias capas de bizcocho genovés relleno de crema pastelera y con cobertura de chocolate fondant. Tanto el bizcocho como la cobertura de chocolate está preparados utilizando la Thermomix.
Tarta de chocolate
Sigue mi paso a paso y realiza una rica tarta de chocolate para compartir con la familia.
Tarta de chocolate
Si os gusta el chocolate y queréis triunfar de verdad con una tarta sin complicaros demasiado, ésta es vuestra tarta!! Se trata de un bizcocho de chocolate, bañado ligeramente en un almíbar de grosella y todo recubierto en una deliciosa ganache de chocolate. La receta original es de la autora de 'Cocinaparatodos', la única variación que he hecho ha sido agregar un poco de licor de Cassis al almíbar. De igual modo, puedes agregarle cualquier otro aroma a tu gusto. Las fotos hablan por si solas!!Notas: Os recomiento hacer los bizcochos con anterioridad y congelarlos, los sacamos 1 día antes y dejamos descongelar en la nevera. Recordad también que la ganache debe estar en la nevera un mínimo de 8 horas antes de batirla para su uso. Teniendo esto en cuenta, el montaje y decoración de la tarta no te llevará más de 1 hora.#chocolate #tartadecumpleaños
Tarta de chocolate y frambuesas
La combinación de bizcocho de chocolate, con crema de chocolate blanco y frambuesas es una combinación perfecta de sabor, una tarta estupenda os aconsejo que la hagáis esta deliciosa.!!! 💕❤
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1866144
Comentarios (13)
Gracias por compartirla, ya tienes una seguidora más!