レンジで簡単♪鳥肉パプリカ簡単ヘルシー煮

SKLa1
SKLa1 @cook_40124436

ワンボウルで片付け楽&簡単♪
火使わないので夏の暑い時にもオススメです♪
油一切使わずヘルシー♪
このレシピの生い立ち
だいぶ前に知人が作っていたのを、自分的な量・材料・時間に変えて定番化☆

レンジで簡単♪鳥肉パプリカ簡単ヘルシー煮

ワンボウルで片付け楽&簡単♪
火使わないので夏の暑い時にもオススメです♪
油一切使わずヘルシー♪
このレシピの生い立ち
だいぶ前に知人が作っていたのを、自分的な量・材料・時間に変えて定番化☆

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材料

2.3人分
  1. 鶏もも肉 300~350g
  2. パプリカ赤or黄 1コ
  3. ピーマン(なくてもok) 小さめ2コ
  4. ★しょうがチューブ 3cmほど
  5. ★ケチャップ 大さじ2強
  6. ★酒 大さじ1強
  7. ★4倍濃縮めんつゆ 大さじ1.5
  8. 塩コショウ(あればコショウは粗びきで) 少々
  9. 4倍がない場合は3倍濃縮で大さじ1強にしてください。

作り方

  1. 1

    パプリカ&ピーマンを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    耐熱ボウルや少し深さのある耐熱皿に★の調味料すべて入れて混ぜます。

  3. 3

    食べやすい大きさに切った鶏肉をドバッと入れて混ぜます。

  4. 4

    塩コショウ少々ふって混ぜます。

  5. 5

    ボウル(皿)の中心をあけて鶏肉をドーナツのようなかんじに丸く並べます。穴のあいた中心にパプリカとピーマンを入れます。

  6. 6

    ラップをふんわりかけて、
    600wで8分加熱します。

  7. 7

    加熱後、ラップがミッチリくっついていたらそのまま3分~4分ほど放置します。

  8. 8

    ラップが浮いたりはずれかけていたら、素早くミッチリさせて3分~4分ほど放置してください。
    最後に混ぜて完成です♪

コツ・ポイント

加熱前、鶏肉を並べる時は重ならないように並べてください☆

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