作り置き☆豚しゃぶ肉ともやしの梅ポン酢

となりのトットロ
となりのトットロ @cook_40076780

梅ポンでサッパリ♩簡単作り置きメニュー☆

このレシピの生い立ち
梅干しとポン酢の組み合わせが好きなので(*^^*)夏でもさっぱり食べられるメニューを作ってみました。

作り置き☆豚しゃぶ肉ともやしの梅ポン酢

なびろめ's cooksnap of when they made 作り置き☆豚しゃぶ肉ともやしの梅ポン酢.
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梅干しとポン酢の組み合わせが好きなので(*^^*)夏でもさっぱり食べられるメニューを作ってみました。
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材料

作りやすい分量（中くらいのホーロー容器1個分）
  1. 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 200g
  2. もやし 1袋
  3. 梅干し 1個
  4. ポン酢 大さじ1〜2
  5. 白ごま お好みの分量
  6. 酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    梅干しは種を取って刻んでおく。鍋に湯を沸かして、沸騰したら酒大さじ1を加える。

  2. 2

    豚しゃぶ肉を茹でる。火が通ったら取り出して、残ったお湯でもやしを茹でる。

  3. 3

    茹でた豚しゃぶ肉ともやしに梅干し、ポン酢、白ごまを加えて和えたら出来上がり！

  4. 4

    保存する時は冷蔵庫で保存します。
    温め直して食べてもいいですし、冷たいまま冷麺の具として食べてもおいしいです。

  5. 5

    今回のレシピを使って作るレシピが個人的にお気に入りです♩
    レシピID 18666159
    宜しければ一緒にどうぞ☆

コツ・ポイント

梅干し、ポン酢、ゴマの量はお好みで調整して下さい。お好みでラー油を少し加えてもおいしいです☆
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簡単で美味しい♩そんなレシピをこれから沢山増やせたらなと思ってます(o^^o)皆様のレシピいつも本当に勉強になります！お陰様で自分のレシピ数も増え、いくつか話題入りもさせてきました。つくれぽを下さる皆様、ありがとうございます！いつも嬉しくコメント拝見しています♡
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