じゃがいもとウインナーのマヨカレー炒め

ぶらっくりんご
ぶらっくりんご @cook_40159497

じゃがいも消費と子供が好きそうな味付けにしようと思いつきました
このレシピの生い立ち
じゃがいもが沢山あって子供が喜びそうな味付けしようとこのレシピを思いつきました

じゃがいもとウインナーのマヨカレー炒め

じゃがいも消費と子供が好きそうな味付けにしようと思いつきました
このレシピの生い立ち
じゃがいもが沢山あって子供が喜びそうな味付けしようとこのレシピを思いつきました

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材料

人数分
  1. ウインナー 人数分
  2. じゃがいも 人数分
  3. マヨネーズ 適量
  4. カレー粉 適量
  5. ドライパセリ 適量
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ウインナーを一口大に切ります
    じゃがいもは皮をむき一口大の乱切りにしてレンジでチンして火を通しておきます

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを適量入れて⑴の切った材料を入れて炒めます

  3. 3

    塩コショウ、カレー粉を入れて味をととのえてドライパセリふって出来上がりです( ^ω^ )

コツ・ポイント

じゃがいもをしっかりチンしておくとホクホクします

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ぶらっくりんご
ぶらっくりんご @cook_40159497
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子どもの頃はお菓子作り&料理が大好きでよく作っていたけど年頃になりパタッとしなくなりましたが子どもを出産して離乳食開始から復活しました!子どもからおいしい!と言われるのが一番うれしくて毎日がんばってます♪
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