小松菜ともやしのゆずポン酢バター炒め

つなえもん @cook_40168452
さっぱり炒め、でもバターのコクが効いてる!
これなら野菜がいっぱい食べられます♪
ポン酢が大活躍!!
このレシピの生い立ち
「ゆずか」好きです。
さっぱりしているので、たまにはもう少しコクがあるといいかなとバターと合わせてみました。
小松菜ともやしのゆずポン酢バター炒め
さっぱり炒め、でもバターのコクが効いてる!
これなら野菜がいっぱい食べられます♪
ポン酢が大活躍!!
このレシピの生い立ち
「ゆずか」好きです。
さっぱりしているので、たまにはもう少しコクがあるといいかなとバターと合わせてみました。
作り方
- 1
小松菜は5センチの長さに切る。ちくわは1センチ幅で斜め切りに。
- 2
フライパンを火にかけ、バターを入れ、小松菜、もやし、ちくわを炒める。
- 3
塩をふって炒め合わせ、野菜がしんなりしてきたところで、ポン酢を加える。
- 4
味を調えたら(味見して)、出来上がり♪
コツ・ポイント
使うポン酢によって味が変わるので飽きません。
ゆずポン酢おいしいです!
最後にバターを少し足して、風味よく仕上げると◎
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