パリパリ皮がおいしい☆鶏手羽先のグリル焼

cocoko
cocoko @cocoko_ako

2017.10.8 話題入り72感謝♡100れぽ嬉
皮パリパリで香ばしく♪お肉はやわらかジューシー。グリルで油分カット☆
このレシピの生い立ち
油を落とす調理方法で。

パリパリ皮がおいしい☆鶏手羽先のグリル焼

2017.10.8 話題入り72感謝♡100れぽ嬉
皮パリパリで香ばしく♪お肉はやわらかジューシー。グリルで油分カット☆
このレシピの生い立ち
油を落とす調理方法で。

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材料

  1. 鶏手羽先 6本
  2. ☆酒 大さじ1
  3. ごま 小さじ1/2
  4. ★岩塩・粗びき黒胡椒 適量
  5. レモンすだち 適宜

作り方

  1. 1

    手羽先に☆の酒をかけてもみ、塩・こしょうをして、10分おきます。
    ごま油を加えて、全体にからめ、5分おきます。

  2. 2

    グリル(片面焼き)で焼きます。
    皮目を上に7~8分、裏返して5~6分焼きます。(両面焼きの場合は12~14分)

  3. 3

    焼きあがったら、器にもりつけ、塩・こしょうをかけます。

    レモンやすだちを添えてどうぞ。

  4. 4

  5. 5

    2017.10.8
    おかげさまで
    話題入りさせていただきました。感謝♡

コツ・ポイント

※焼き時間は調整してください。

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cocoko
cocoko @cocoko_ako
に公開
楽しく・おいしい毎日が目標!!夫と息子と私、3人家族です^^✿たくさんのつくれぽをいただき、ありがとうございます。わが家のレシピがおやくにたてると嬉しいです。 https://www.instagram.com/coco_kotya2/https://aminacoco.livedoor.blog/   (クックパッドブログ移行しました)
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