ジャーマンポテト
Lu @cook_40183436
バターの風味がよく効いたジャーマンポテトです！これが好きなお子さんも多いです！太めの千切りにしてお弁当などにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
小学校の時に家庭科の調理実習で自分でメニューや作り方、味付けを考えて作ったものです。小学生でも出来るくらい簡単なので、時間がない時やもう一品おかずがほしい時にもってこいです！
ジャーマンポテト
バターの風味がよく効いたジャーマンポテトです！これが好きなお子さんも多いです！太めの千切りにしてお弁当などにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
小学校の時に家庭科の調理実習で自分でメニューや作り方、味付けを考えて作ったものです。小学生でも出来るくらい簡単なので、時間がない時やもう一品おかずがほしい時にもってこいです！
作り方
- 1
じゃがいもを輪切りに、ベーコンを3cm幅くらいに切る
(じゃがいもは厚く切ったら600Wで30秒ほどチンします) -
- 2
フライパンにバターを溶かして、中火でベーコンを少し焦げ目がつくくらいに焼く
-
- 3
じゃがいもを入れてじゃがいもに火が通るまで焼く
-
- 4
塩コショウをふる
- 5
お皿に盛って、パセリをかけたら完成☆
-
コツ・ポイント
コツは最初にベーコンを焼きすぎないことです。じゃがいもに火が通るのに少し時間がかかるので、最初にベーコンをカリカリに焼いてしまうと完成する頃には焦げてしまうので、バターが絡んで、少しだけ焦げ目がつくくらいで大丈夫です！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18701256
