3色素敵なゼリージュレ☆
じゅん9262783 @cook_40053013
紅茶ゼリー、ミルクゼリーにジュレのお酒カリナマンゴーをのせて3色に♪いろんな味が楽しめる素敵大人スイーツ☆
このレシピの生い立ち
子供の好きなアニメに虹色ゼリーが出てきて子供達に「作って～」とリクエストされ7色は難しいのでうちでは3色にして作ってます♪
もちろん子供達のゼリーはマンゴージュースで☆
3色素敵なゼリージュレ☆
紅茶ゼリー、ミルクゼリーにジュレのお酒カリナマンゴーをのせて3色に♪いろんな味が楽しめる素敵大人スイーツ☆
このレシピの生い立ち
子供の好きなアニメに虹色ゼリーが出てきて子供達に「作って～」とリクエストされ7色は難しいのでうちでは3色にして作ってます♪
もちろん子供達のゼリーはマンゴージュースで☆
作り方
- 1
熱い紅茶300ml砂糖30gボウルに入れて粉ゼラチン５gを振り入れてよく溶かす。粗熱をとり容器に入れて冷蔵庫で1時間
-
- 2
50mlのお湯（80℃以上）に粉ゼラチン５gを溶かして牛乳200mlと砂糖20gを入れてよく混ぜてから①の上から入れる。
-
- 3
冷蔵庫に入れミルクゼリーが固まったらカリナマンゴーを上からのせ出来上がり
-
コツ・ポイント
②の工程では冷たい牛乳です。
すぐとける森永クックゼラチンを使ってます。
150mlガラス容器で5個分作れます。
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