夏はこれ!簡単かぼちゃ南蛮

asacomtmt
asacomtmt @cook_40061121

あっという間に出来て簡単、夏にピッタリの味付けですよ〜!
あっ冬もどうぞ笑
話題入り、300レポ達成感謝です♪

このレシピの生い立ち
冬は煮物が良いけれど、夏は酢を摂りましょう〜。煮物より簡単で、短時間で出来ちゃうので夏にはありがたい!

夏はこれ!簡単かぼちゃ南蛮

あっという間に出来て簡単、夏にピッタリの味付けですよ〜!
あっ冬もどうぞ笑
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冬は煮物が良いけれど、夏は酢を摂りましょう〜。煮物より簡単で、短時間で出来ちゃうので夏にはありがたい!

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材料

  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 片栗粉 適量
  3. 大さじ2〜3
  4. 醤油 大さじ2
  5. 大さじ1〜2お好みで
  6. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃはワタをとりひと口大に切る。よく洗い【水気のついたまま】ビニール袋または耐熱容器に入れて3、4分レンジ加熱。

  2. 2

    やわらかくなっているのを確認したら、片栗粉をまぶします。
    混ぜすぎて崩れないように〜

  3. 3

    油をしいたフライパンに2を入れ、表面に焼き色を付けます。レンジで加熱しているのでまわりの片栗粉がこんがりすれば良し。

  4. 4

    調味料をすべて投入。砂糖が溶けてフツフツしてきますので、焦げないよう全体に絡めたら出来上がり!

  5. 5

    2013.9.11話題入り♡感謝!
    レポ下さった方ありがとうございます。

  6. 6

    300レポ、フォルダイン10000人達成です(≧∇≦)ありがとうございます。

コツ・ポイント

かぼちゃの大きさ(使う分量)によって調味料を増減させて下さいね。

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