ピーマン大量消費!チーズイン肉巻き

3世代がオイシイ! @cook_40127884
ピーマンをカップにして!中から♪チーズがトロ〜!ジューシーな肉巻きの出来上がり〜♡
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉巻きがおいしいよ〜と聞いたので。。
あれ??穴があるから何かを詰めたい!!
真ん中にチーズも入れて作ってみました(^^)
ピーマン大量消費!チーズイン肉巻き
ピーマンをカップにして!中から♪チーズがトロ〜!ジューシーな肉巻きの出来上がり〜♡
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉巻きがおいしいよ〜と聞いたので。。
あれ??穴があるから何かを詰めたい!!
真ん中にチーズも入れて作ってみました(^^)
コツ・ポイント
裏返すとチーズが出てしまうので蒸し焼きがオススメです。バラ肉を使うときは、焼いた時に出る脂を味付けの前に拭き取ってください。調味料を入れる時は合わせてから!ピーマンの中に入れないように。。煮詰めた後に上からかけると味付けがムラになりません。
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