くせになるきゅうり
ひなたのママ @cook_40014698
これは絶品。
絶対にお勧めです！！
ご飯が進む～～～！！
このレシピの生い立ち
近所の焼肉屋で食べた「くせになるキュウリ」があまりにも美味しくて、再現してみました。
くせになるきゅうり
これは絶品。
絶対にお勧めです！！
ご飯が進む～～～！！
このレシピの生い立ち
近所の焼肉屋で食べた「くせになるキュウリ」があまりにも美味しくて、再現してみました。
作り方
- 1
きゅうりはイボイボをとって綺麗に洗ってぶつ切りにする
- 2
きゅうりを塩もみして２０分くらい置く
- 3
しっかり塩を洗い流し、しばらく水につけておく
- 4
食べてみて塩味がちょうど良くなったら水をしっかり切ってごま油と味の素で和える
コツ・ポイント
塩味は好みで調節してくださいね。
うちは小さい子がいるので、ほとんど塩っ気がなくなるまで水に浸しています。
お漬物として食べるなら少し塩っ辛いくらいがちょうどいいかも♪
もっと辛いのがお好みの方はラー油を足したらGood！
似たレシピ
-
*くせになるきゅうり* *くせになるきゅうり*
居酒屋さんや焼肉屋さんでおなじみの『くせになるきゅうり』わたくしめのベロメーターで勝手に再現！生姜がポイントかな～♪え？生姜がない？しょうがないな～(∇〃)
-
くせになる！きゅうり。 くせになる！きゅうり。
よく行く近所の居酒屋さんのメニュー。その名も「くせになるきゅうり」。確かに一度食べるとくせになる！ここに行くとまずオーダー！もうやみつきです（笑）
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18734052
