自家製梅味噌で大根サラダ☆
自家製梅味噌(^^)
甘酸っぱくて食欲増進です(*^^*)
このレシピの生い立ち
自家製梅味噌を作ったので、さっぱり夏サラダです(^^)
作り方
- 1
大根を千切りスライサーで切り、ひじきはサッと沸騰したお湯をかけ、えのきは茹でで冷まします。ちくわも切ります。
- 2
全て混ぜ合わせて出来上がりです。仕上げにお好みで一味をかけても美味しいです(^^)
コツ・ポイント
甘酸っぱい大根サラダです(^^)きゅうりやワカメを入れても美味しいです。
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