キャベツ、ピーマンを一口大に切る。◎を混ぜ合わせておく。

フライパンにサラダ油を強めの中火で熱して、豚小間肉を焼く。

豚肉にほぼ火が通ったところで、野菜を加えて炒める。

野菜に油が回って色が変わった頃、◎を合わせた物を入れ、手早く絡めて完成。