たれが決めての冷やしゃぶ!

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夏にさっぱり!
このレシピの生い立ち
忙しい時にも簡単にできる1品です。野菜も沢山とれます*\(^o^)/*

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忙しい時にも簡単にできる1品です。野菜も沢山とれます*\(^o^)/*

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材料

4人分
  1. 豚しゃぶ
  2. 豚ロース薄切り 400g
  3. 水菜 適量
  4. トマト 適量
  5. レタス 適量
  6. 適量
  7. こしょう 適量
  8. ガーリック 適量
  9. つけだれ
  10. 白ごま 大さじ1
  11. 大根 約7cm
  12. 玉ねぎ 大1/4
  13. 50cc
  14. 醤油 100cc
  15. 人参 約4cm

作り方

  1. 1

    ♡豚しゃぶ♡

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、塩、こしょう、ガーリックを加える。

  3. 3

    お肉を1枚ずつしゃぶしゃぶして、ザルにあげる。

  4. 4

    皿に野菜と共に、お肉を盛り付ける。

  5. 5

    ♡つけだれ♡

  6. 6

    大根、人参、玉ねぎをすりおろす。

  7. 7

    そこに醤油、酢、白ごまを加えて完成♡

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