濃厚クリーム明太子パスタ

うみ弁
うみ弁 @cook_40154330

とにかく簡単に!手抜きに!麺つゆ大活躍レシピです!
このレシピの生い立ち
クリームパスタ大好きで簡単に麺つゆ利用しました。麺つゆは神様です!笑笑

濃厚クリーム明太子パスタ

とにかく簡単に!手抜きに!麺つゆ大活躍レシピです!
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クリームパスタ大好きで簡単に麺つゆ利用しました。麺つゆは神様です!笑笑

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材料

2人文
  1. スパゲティ 2束
  2. 生クリーム 1パック
  3. 粗挽き胡椒 多め
  4. 明太子 2腹
  5. 麺つゆ 大3〜4
  6. 刻みのり 適量
  7. カイワレ又は青ネギ 適量

作り方

  1. 1

    まずお湯を沸かしパスタを表記通り湯がく。

  2. 2

    湯がいている間に明太子を薄皮から中を取り出しておく。私はこの薄皮を置いておき、後でアツアツご飯にまぶしておやつで食べます

  3. 3

    フライパンに生クリーム、薄皮から出した明太子、粗挽き胡椒を全部入れ、火にかける。中火ぐらいでフツフツするまでかき混ぜる。

  4. 4

    ここに麺つゆを入れ、味見する。この段階では濃い目に味付けする。麺と絡むと丁度良くなります。

  5. 5

    味が決まったら茹で上がった麺を入れ、一気に仕上げる、

  6. 6

    お皿に盛り付け好みでのり、カイワレなどをトッピングする。

  7. 7

    今回使用した材料です

  8. 8

    2018年9月30日
    話題入りしました!
    みなさんのおかげです♡♡
    ありがとです♡♡

  9. 9

    クリーム明太子パスタの検索で
    1位になりましたーー♡♡
    皆様のおかげです♡
    感謝♡♡

コツ・ポイント

何もありませーん。
私の好みですが麺は太麺が好きです。味は濃いめが好きです。

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