材料はこれだけです。

大葉は刻んでおきます。

梅干しは種を取って刻んでおきます。
皮が薄い梅干しだと包丁使わず、手で大きめにほぐせます。
刻むか手でほぐすかはお好み

今日はお茶碗2杯分くらいです。

材料を全部入れちゃいます。

混ぜます。
この時に何度も混ぜない、サッサッと数回だけ！じゃないとベチャベチャになって美味しくなくなってしまいます。

そのまま、お茶碗にでも、握っても、お好みで。

冷凍してお夜食に。
お湯をかけてお茶漬けに。
お茶漬けする場合、少しほんだしをかけてお湯を注ぐと美味。