魔女の苺ミルクババロア

eikomama @cook_40074769
手抜き!簡単!な苺の濃厚ババロアです。
小粒の安い苺が手に入ったらぜひ♡
コツもないほど簡単です(^^)
このレシピの生い立ち
苺大大大好きな双子のおやつに、簡単手抜きのレシピを考えてみました
魔女の苺ミルクババロア
手抜き!簡単!な苺の濃厚ババロアです。
小粒の安い苺が手に入ったらぜひ♡
コツもないほど簡単です(^^)
このレシピの生い立ち
苺大大大好きな双子のおやつに、簡単手抜きのレシピを考えてみました
作り方
- 1
苺は洗ってヘタを取り、ミキサーにかける
- 2
鍋に、牛乳と砂糖を入れ、ゼラチンをふり入れておく(10分放置)
- 3
2の鍋を火にかけて、砂糖とゼラチンを煮溶かす。(沸騰させない程度で)
- 4
1と3をボールに入れ、そこに生クリームとバニラエッセンスを入れ、混ぜます。あとは、型に流し込んで冷蔵庫で冷やし出来上がり
コツ・ポイント
コツもポイントもはありません。
2の工程のゼラチンを、溶かすのは電子レンジでも簡単です。その場合は、砂糖を溶かすため牛乳もレンジで温めて、ボウルに砂糖を入れ、温めた牛乳と、溶かしたゼラチンを入れて混ぜてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18768283