ヤンニョムチキン♡
わなぶる @cook_40196396
出前の味がお家でも！
このレシピの生い立ち
韓国では出前が主流のヤンニョムチキン。日本ではあまり出前が無いので....前に韓国人の友達から教えてもらったレシピをアレンジして作りました。
ヤンニョムチキン♡
出前の味がお家でも！
このレシピの生い立ち
韓国では出前が主流のヤンニョムチキン。日本ではあまり出前が無いので....前に韓国人の友達から教えてもらったレシピをアレンジして作りました。
作り方
- 1
バジルと酒を揉み込み冷蔵庫で冷やしておく。
-
- 2
10分ほどたったら片栗粉をまぶしておく。フライパンに油を引き片面ずつ揚げていく。私はたくさん油を使いません。
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- 3
カリカリに揚がりました。油を拭き取り、さぁ、次にヤンニョムを作っていきます。＊の材料全てを合わせておきます。
-
- 4
フライパンにヤンニョムを入れ酒を飛ばしていきながらチキンに絡めていきます。
-
- 5
最後はお皿に盛り付けピーナッツを砕いてかければ完成。今日はピーナッツが無かったのでせんべいを...
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