☆大根と豚コマno生姜焼き☆

そらnoそら
そらnoそら @cook_40091001

安い豚コマと大根で生姜焼きはいかが？
ホカホカご飯のお供にｇｏｏ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ってた豚コマと大根を炒めてみたら 美味かった(*^□^*)

☆大根と豚コマno生姜焼き☆

クック4BTQIG☆'s cooksnap of when they made ☆大根と豚コマno生姜焼き☆.
あさみ、's cooksnap of when they made ☆大根と豚コマno生姜焼き☆.
ともまき０３１３'s cooksnap of when they made ☆大根と豚コマno生姜焼き☆.
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安い豚コマと大根で生姜焼きはいかが？
ホカホカご飯のお供にｇｏｏ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ってた豚コマと大根を炒めてみたら 美味かった(*^□^*)
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材料

2人分
  1. 豚コマ 1パック
  2. 大根 1/2本の半分
  3. ●酒 大さじ1〜2
  4. 〜味〜
  5. 〜具〜
  6. ●みりん 小さじ1〜2
  7. おろし生姜 好きなだけ
  8. 醤油 大さじ1
  9. 油 少々
  10. 塩 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    大根は1〜2cmの厚みの輪切りに 輪切りをさらに4等分の短冊に

  2. 2

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝに少量の油をしき大根を炒める 焼き色が付いて箸が刺さるぐらいになったら豚ｺﾏ投入

  3. 3

    塩ｺｼｮｳ軽くして●を入れおろし生姜 醤油で味付け全体的に絡めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

大根の皮は剥いても(我が家はそのまま) 大根にしっかり焼き色を付けた方が香ばしくて美味しいです(≧ω≦)b
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