ホワイトソースいらず!シャウもちグラタン

シャウエッセン @schauessen_0810
余ったおもちを使って絶品グラタンがすぐ作れます!とろ~りとしたおもちとチーズのダブルパンチでもう最高☆
このレシピの生い立ち
余ったおもちはグラタンに!シャウエッセンとチーズフォンデュがあれば、あっという間に作れちゃいます♪クリーミーなチーズフォンデュソースとおもちがホワイトソース代わりとなり、シャウエッセンの塩気が絶妙にマッチ、おいしいグラタンに仕上がります。
ホワイトソースいらず!シャウもちグラタン
余ったおもちを使って絶品グラタンがすぐ作れます!とろ~りとしたおもちとチーズのダブルパンチでもう最高☆
このレシピの生い立ち
余ったおもちはグラタンに!シャウエッセンとチーズフォンデュがあれば、あっという間に作れちゃいます♪クリーミーなチーズフォンデュソースとおもちがホワイトソース代わりとなり、シャウエッセンの塩気が絶妙にマッチ、おいしいグラタンに仕上がります。
作り方
- 1
今回は、ニッポンハム「シャウエッセン」と「シャウエッセンにピッタリ!!チーズフォンデュ」を使います。
- 2
切りもちは1cm角のさいの目に切り、玉ねぎは薄切りにする。
- 3
ブロッコリーは小房に分け、ラップに包み600Wの電子レンジで1分加熱する。
- 4
グラタン皿に半量の玉ねぎを入れ、その上にシャウエッセンを並べる。
- 5
<4>の上にブロッコリーと残りの玉ねぎを並べ、もちを散らしてチーズフォンデュと粉チーズをかける。
- 6
<5>をトースターに入れ、表面に軽く焦げ目がつくまで7分ほど焼く。
コツ・ポイント
トースターで焼く際は、途中で焦げ具合を確認して、焦げすぎてしまうようならアルミホイルをかぶせてください。トースターの種類によって加熱時間は変わってくるので、焦げ具合などを確認して時間を調整してください。
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