作り方
- 1
鍋に全材料を入れて炊きます。耐熱のゴムへらでグルグルして粘りけを出します。マッシュポテトくらいの固さまで煮ます。
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- 2
冷めたら 手を水で濡らしてから形を作ります。
テフロンのフライパンで両面焼きます。 - 3
お好きなタレをからめて出来上がりです。
☆すき焼き☆味噌☆醤油砂糖☆ショウガ醤油など。。。 - 4
鍋に入れても美味しかったです。（煮すぎると形がぐずれます。）
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コツ・ポイント
水を50ccで硬めにつぶつぶを残して炊いたり 水を多めにしてお餅みたいにしたり御好みでどぞ。
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