オーブンでお手軽♪焼き魚
アルミホイルの簡単・手抜き技♪
焼き上がりがべちゃっとならず
後片づけも手間なく助かります(^^)v
このレシピの生い立ち
「毎日塩鯖が食べたい」と言う主人の為に
毎日のように焼いてます
オーブン＋アルミは楽だけど
アルミに触れている部分がベチャッと…
で、考えてみました♪
べちゃっと感を解消しましたよぉ～♡
アプリでひらく作り方
- 1
１枚目のアルミホイルは普通に敷きます
２枚目は１度くゃっとして軽く広げて1枚目の上に重ねます
それだけ～！
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- 2
写真は冷凍した塩鯖と塩鮭です
通常は皮が上ね♪オーブンは予熱無し
250度の13分～16分を目安に焼いています -
- 3
写真は５切れでしたので１６分焼いています
２切れ～３切れなら13分で焼けています
お持ちのオーブンで調節してください
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- 4
焼き上がったらホイルのへこみに余分な油が溜まってます
これが焼き上がりが美味しくなるポイント♡
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- 5
両面焼きたい時は
是非アルミを取り替えてくださいその時もアルミを１度クシャッてしてね♪
- 6
かこ☆かっちゃんさんが”下のホイルを丸めて次回に”という素敵アイディア♪
ご参考に(^^)♡ - 7
「焼き魚」の人気検索でトップ10入りしました♪
沢山検索して下さり、感謝です♡
2017/02/05 - 8
ちい兄やんさんが
２種類の味を同時に楽しんで下さいました♪
ID : 18384730
ID : 18154209 -
- 9
話題入り♪感謝です
2017/03/07
- 10
イチゴ、イチゴ。さんが10回目のレポを下さいました♪
とっても嬉しい朝です(^^♡ -
- 11
お魚を焼いたら♪
ジョンリークッカーさんの
焼き魚に☆茗荷おろし
さっぱり美味しいよ♡
レシピID : 18891700 -
- 12
お魚の切り身に塩をして焼く時のポイント❤
お塩をしてしばらく馴染ませた後、キッチンペーパーで水分をとりましょうね -
- 13
ニュース掲載頂きました♪
レポを下さった皆さま感謝です♡
お知らせ下さった
まやチャンほんまおおきにです^^♡ -
- 14
にきけんさんがSp♪さんのレシピにご活用下さいました
鯖とピーマン・人参の甘酢漬け♪
レシピID : 19673219 -
- 15
＊sunlight＊さんが…!!
♡かわいい♡
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- 16
100人目話題入り
有難うございましたいつも皆さんの美味しそうなお魚に酢橘を持って突撃したい気分になります♡
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コツ・ポイント
アルミホイルは１度丸めてクシャっとするので
大きめにカットしてね
私は貧乏性なのでアルミは2枚敷きですが、３枚ほどでクシャッとしたアルミを敷いてパリッと感をUPさせても♪
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