絶品！！ みんな喜ぶご馳走 春菊サラダ
ichyuichyu @cook_40061469
春菊は癖があって生では食べにくいイメージでしたが
こんなに美味しいのなら毎日だって食べたい！
おもてなしにも最適なサラダ
このレシピの生い立ち
夏場に母が春菊を買ってきたのですが
鍋物に入れるしか能がないのではつまらない
なにかないかなあーと思い
サラダにしたところ私も兄もはまってしまい
大好きなサラダです！
絶品！！ みんな喜ぶご馳走 春菊サラダ
春菊は癖があって生では食べにくいイメージでしたが
こんなに美味しいのなら毎日だって食べたい！
おもてなしにも最適なサラダ
このレシピの生い立ち
夏場に母が春菊を買ってきたのですが
鍋物に入れるしか能がないのではつまらない
なにかないかなあーと思い
サラダにしたところ私も兄もはまってしまい
大好きなサラダです！
作り方
- 1
春菊の葉を茎から外し、洗ってよく水気を切り、サラダボールへ入れておく。
- 2
プロセスチーズを1cm角のサイコロ状に、くるみは少しローストしておく。
- 3
ベーコンを１cmに切り、ﾌﾗｲﾊﾟﾝにオリーブオイルとベーコンを入れカリカリになるまで炒める。
- 4
カリカリベーコンとオリーブオイルをサラダボールの春菊の上に乗せ、２とブラックペッパーをのせ、酢を回しかけて完成。
- 5
ありがとうございます☆
絶品！！ みんな喜ぶご馳走 春菊サラダ が「ごちそうサラダ」の人気検索でトップ10入りしました
- 6
絶品！！ みんな喜ぶご馳走 春菊サラダ が話題のレシピになりました。
感謝感激です♪
- 7
絶品！！ みんな喜ぶご馳走 春菊サラダ が「ごちそうサラダ」の人気検索で1位になりました。 2016/12/13
- 8
コツ・ポイント
よく混ぜて、春菊に酢とベーコンを炒めたうまみたっぷりの油を絡めて召し上がってください。
ライ麦パンやトーストによく合います！
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春菊のサラダ☆HOTベーコンドレッシング 春菊のサラダ☆HOTベーコンドレッシング
生の春菊がパクパク食べれちゃう！カリカリベーコンのHOTドレッシングが春菊にとっても合います☆（写真では生春菊見えにくいけど、玉ねぎスライスの下にたっぷりあります♪）
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18841673
