「追いがつおつゆ」でポークチャップ
ミツカン @cook_40111232
甘酸っぱいケチャップ味を、かつおの風味でまろやかに♪ケチャップとつゆを1:2で混ぜるだけで、コク豊かなポークチャップに！
このレシピの生い立ち
食卓に、お弁当に！ご飯のおかずに大活躍するケチャップ味の人気者、ポークチャップを「ミツカン 追いがつお®つゆ2倍」で優しい味わいに。
ケチャップの甘みにだしの風味が加わって、大人も子どもも食べやすい、ワンランク上の味に仕上がります♪
「追いがつおつゆ」でポークチャップ
甘酸っぱいケチャップ味を、かつおの風味でまろやかに♪ケチャップとつゆを1:2で混ぜるだけで、コク豊かなポークチャップに！
このレシピの生い立ち
食卓に、お弁当に！ご飯のおかずに大活躍するケチャップ味の人気者、ポークチャップを「ミツカン 追いがつお®つゆ2倍」で優しい味わいに。
ケチャップの甘みにだしの風味が加わって、大人も子どもも食べやすい、ワンランク上の味に仕上がります♪
作り方
- 1
今回は「ミツカン 追いがつお®つゆ2倍」を使います。
-
- 2
たまねぎは1cm幅のくし形切りにする。【調味料】は混ぜ合わせる。
- 3
フライパンにサラダ油を熱して豚肉を焼き、表面にうっすらと焼き目がついたらたまねぎを加え、しんなりするまで炒める。
- 4
余分な油をペーパータオルでふき取り、【調味料】を加えてとろみがつくまで炒めて絡める。
- 5
<4>を器に盛り、【付け合わせ】を添える。
コツ・ポイント
フライパンに【調味料】を加えた後は、焦げやすいので注意して炒めてください。とろみが出て具材に程よく絡めば完成です。付け合わせは、レタスやミニトマト以外にもお好みの物でOKです。
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