作り方
- 1
玉ねぎは1cm幅のくし切りにする。ケチャップとめんつゆ(調味料)は混ぜ合わせる。
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- 2
フライパンにサラダ油を熱して豚ロース肉を焼き、表面にうっすら焼き目がついたら、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。
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- 3
余分な脂をペーパータオルでふき取り、調味料を加えて、とろみがつくまで炒めからめる。
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- 4
器に盛り、お好みの付け合せ(レタスやミニトマトなど)を添える。
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コツ・ポイント
ケチャップ1:2めんつゆでコクアップ♪
3倍濃縮のめんつゆを使う場合は大さじ3で調整してみて下さい。
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その他のレシピ
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