サクほろ♥苺の絞り出しクッキー
乙川日奈 @cook_40100348
食紅を使わなくてもほんのり苺の自然なピンク色が♡バレンタインやホワイトデー、苺の季節のプレゼント等にどうぞ！
このレシピの生い立ち
自分のアイスボックスクッキーをアレンジしてみました♪
サクほろ♥苺の絞り出しクッキー
食紅を使わなくてもほんのり苺の自然なピンク色が♡バレンタインやホワイトデー、苺の季節のプレゼント等にどうぞ！
このレシピの生い立ち
自分のアイスボックスクッキーをアレンジしてみました♪
作り方
- 1
レンジでバターを30秒様子を見ながら加熱し、ボウルに入れクリーム状になるまで泡立て器で混ぜる。
- 2
1に粉砂糖を入れすり混ぜ、卵黄、ミキサーにかけた苺も入れ混ぜる。
- 3
2に薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 4
3を絞り袋に入れクッキングシートの上にお好きな形に絞る。お好みでトッピングも乗せる。
-
- 5
4を170度のオーブンで様子を見ながら10~15分焼いたら完成✨
-
コツ・ポイント
☆上白糖をミキサーにかけると粉砂糖に！
☆苺は冷凍苺を使った方が色が綺麗に出るのでおすすめ。
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ゆうりお -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18854871
