ラスク
スモールシスター @cook_40201618
とってもサクサクで美味しいです！
ぜひ作って見て下さい(*´∀`)♪お子さんにも大好評ですよ〜(^-^)
このレシピの生い立ち
ラスク専門店の味を再現できないかと思って作ったラスクです(*´∀`)♪
ラスク
とってもサクサクで美味しいです！
ぜひ作って見て下さい(*´∀`)♪お子さんにも大好評ですよ〜(^-^)
このレシピの生い立ち
ラスク専門店の味を再現できないかと思って作ったラスクです(*´∀`)♪
作り方
- 1
バゲッドを1㎝の厚さに切り110度に予熱したオーブンで10分焼き、粗熱が取れるまで冷やす
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- 2
冷やしている間に、バターを電子レンジで溶かし砂糖を入れて混ぜる
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- 3
バゲッドにハケで素早く塗る
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- 4
140度に予熱したオーブンで約15分焼く
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- 5
出来上がり
-
コツ・ポイント
・2度焼きすることでサックサクに仕上がります！
・薄く切ると美味しいラスクになります！
・ハケが無い場合は、ゴムベラやスプーンで塗っても良いです^_^
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