５分で簡単☆長芋の梅肉あえ☆

ぱわず
ぱわず @cook_40195889

５分でもう１品☆
ネバネバさっぱり♪
長芋と梅の最幸コンビ♡
お酒に合います♪
このレシピの生い立ち
お酒のつまみにあと１品☆で簡単で美味しいものを作ろうと思いました♪

５分で簡単☆長芋の梅肉あえ☆

赤い電話's cooksnap of when they made ５分で簡単☆長芋の梅肉あえ☆.
miku627's cooksnap of when they made ５分で簡単☆長芋の梅肉あえ☆.
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材料

１人分
  1. 長芋 好みの量
  2. 梅干し １つ
  3. 大葉 １枚
  4. 麺つゆ(濃縮タイプ) 適量

作り方

  1. 1

    山芋の皮を向き千切りにする。
    梅干しは種をとって、包丁で細かくたたきにする。
    大葉は茎を取って半分にして千切りにする。

  2. 2

    長芋、梅をのせて麺つゆをかけ、大葉をのせてできあがり☆

コツ・ポイント

塩で板ずりして洗い、薄くスライスしたオクラや、ひきわり納豆を加えてアレンジしても美味しいですよ(^^)
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