夏にピッタリ☆サルサソース
わかばのあおちゃん @cook_40042738
ナチョスにのせて、お肉に乗せて、サラダにからめて、おつまみにっ♪手軽でさっぱりピリリが暑い夏！そしてビールにピィッタリ！
このレシピの生い立ち
信州から美味しそうな真っ赤なトマト、
義母の手作りの赤玉ねぎを送ってもらって、これを使って、手軽な夏のおつまみ作りたいなと思って。
家にある材料を加えて、メキシコをイメーージして作りました♪
夏にピッタリ☆サルサソース
ナチョスにのせて、お肉に乗せて、サラダにからめて、おつまみにっ♪手軽でさっぱりピリリが暑い夏！そしてビールにピィッタリ！
このレシピの生い立ち
信州から美味しそうな真っ赤なトマト、
義母の手作りの赤玉ねぎを送ってもらって、これを使って、手軽な夏のおつまみ作りたいなと思って。
家にある材料を加えて、メキシコをイメーージして作りました♪
作り方
- 1
材料を揃える。
にんにくは、お好みで、なくてもok! -
- 2
材料を細かくみじん切りして、和えます。玉ねぎは、軽く水気を絞ってから。
-
- 3
はちみつ、にんにくを加えます。
-
- 4
仕上げに、お塩を加えて、出来上がり！
-
コツ・ポイント
トマトは、ザクザクと刻み、玉ねぎは細かく刻んで、水にさらす。（辛い玉ねぎでしたら、お砂糖ひとつまみを加えた水で♪）
赤玉ねぎなら水にさらさなくてもオッケー。
軽く、水気を絞って、全ての材料をまぜれば
出来上がり～☆
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