簡単!残ったうなぎのタレで豚テリ丼☆

そうジロー
そうジロー @cook_40055953

2015.10.15話題入り有難うございます❤
味付けはうなぎのタレのみ!
簡単だけど間違いなしな美味しさです(^^)v
このレシピの生い立ち
土用の丑の日に買ったうなぎのタレが残っていたので。。。

簡単!残ったうなぎのタレで豚テリ丼☆

2015.10.15話題入り有難うございます❤
味付けはうなぎのタレのみ!
簡単だけど間違いなしな美味しさです(^^)v
このレシピの生い立ち
土用の丑の日に買ったうなぎのタレが残っていたので。。。

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材料

2人分
  1. 豚こま 200g
  2. ◎塩 少々
  3. ◎こしょう 少々
  4. ◎酒 小1
  5. 玉ねぎ 2分の1個
  6. うなぎのタレ 大4~5
  7. ごはん 2人分

作り方

  1. 1

    豚小間は食べやすく切り、◎で下味を付けておく。
    玉ねぎは薄切りする

  2. 2

    玉ねぎ炒め、透き通ってきたら豚肉入れしっかり炒める

  3. 3

    うなぎのタレを2回位にわけ加え、その都度絡める
    器にご飯盛り上にのせる

コツ・ポイント

タレを2回位に分けて入れると、全体にきれいに絡まります(*^_^*)

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そうジロー
そうジロー @cook_40055953
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義理母から野菜をたくさん送ってもらえるので、旬の野菜を使ったごはんを作ったり♪部活でしっかり動いて、食べる量もしっかり増えた息子君!家族がモリモリ食べれる食事を目指して日々奮闘中です(*^_^*)
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