マリームのホイップクリーム

猫クック
猫クック @cook_40059419

6分立てくらいになるよ(・ω・)生クリームとは違う味わい。ケーキやコーヒーの、ちょっとした付添えに。
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ、クリームぽいのが欲しい(・ω・)

マリームのホイップクリーム

6分立てくらいになるよ(・ω・)生クリームとは違う味わい。ケーキやコーヒーの、ちょっとした付添えに。
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ、クリームぽいのが欲しい(・ω・)

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材料

2〜3人分
  1. マリーム(クリープでも) 大さじ3
  2. 25cc
  3. 砂糖 好み適量
  4. ニラエッセンス(あれば) 2〜3滴

作り方

  1. 1

    マリームと砂糖をボールに入れ、湯を加えます。マリームが溶けたら、氷を入れたボールにあてて、マリーム液を冷ましてね

  2. 2

    マリーム液を氷にあてたまま、ハンドミキサーでホイップ。ふんわりしたら(^ω^)出来上がり。好みでエッセンスを加えてね

  3. 3

    ★さらに手早くホイップ★
    深めのマグカップにマリームを入れて、ハンドミキサの羽一本でホイップすると早いよ。

  4. 4

    ★ゆるくなりすぎたら、ホイップしながら粉末のマリームを加えて、固さを調整してくださいね。

コツ・ポイント

マリームを溶かした後、つめたく冷ましてから、ホイップすると早くふんわりになるよ(・ω・)

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猫クック
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(=ΦωΦЯ){初めまして。"猫のチョポきち"です。
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