下準備:バターは常温に戻しておく。

ボウルに柔らかくしたバターを入れ、砂糖を加えて白っぽくなるまでしっかり混ぜる（泡立て器使用）

卵黄を加えてよく混ぜる。

バニラエッセンス・塩を加える。

薄力粉をふるいながら加え、ゴムベラで切るように混ぜる。

粗く砕いたマカダミアナッツを加え、全体をひとまとめにする。

生地をラップで包んで棒状にし、冷蔵庫で30分寝かせる。

↑とchatGPTくんは言ってたけどその後切り辛かったのでその後冷凍庫で寝かせました。

⭐︎生地を切る前にオーブンを170度に予熱開始。

棒状にした生地を6〜8mm幅にスライスする。

クッキングシートを敷いた天板に生地を並べ、オーブンで15〜18分ほど焼く。

焼きあがったら天板の上で5分放置→その後ケーキクーラーの上で完全に冷ます。