作り方
- 1
全部をホームベーカリーに入れて25分程コネコネ。
- 2
1次発酵
35〜40度設定で30分
（自然発酵でもOK） - 3
7分割して、
丸め直して10分ベンチタイム - 4
のばす。
私はクッキー3ミリ位ので平べったくしてます -
- 5
【ひっつき防止】のサラダ油を塗る
-
- 6
畳んで、小さく切ったオーブンペーパーの上に置く。（ちょっとペタンコにし過ぎた）
-
- 7
タオルをかました蒸し器で10分！！
（水滴がぼたぼた落ちない為） -
- 8
ぺったんこにし過ぎない方が良いかもwww.
この位が、間に包みやすいです！ -
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その他のレシピ
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