辛旨♥✿ひき肉とパプリカのペペパスタ✿
りるみな @cook_40044031
あたしは辛い物が好きなので、作るﾊﾟｽﾀはみんな辛い！
激辛好き集まれー！
このレシピの生い立ち
日曜日は冷蔵庫掃除ﾊﾟｽﾀ！
辛旨♥✿ひき肉とパプリカのペペパスタ✿
あたしは辛い物が好きなので、作るﾊﾟｽﾀはみんな辛い！
激辛好き集まれー！
このレシピの生い立ち
日曜日は冷蔵庫掃除ﾊﾟｽﾀ！
作り方
- 1
ﾊﾟｽﾀを茹でます。
後でﾌﾗｲﾊﾟﾝで炒めるので、ごく硬めに。
塩をきっちり効かせましょう。 - 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝでひき肉、にんにく、鷹の爪を炒めます。
にんにくの香りが立ってきたらﾊﾟﾌﾟﾘｶを入れて炒めます。 - 3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにお玉一杯分の茹で汁を入れます。
- 4
茹で上がったﾊﾟｽﾀをﾌﾗｲﾊﾟﾝに移します。
ｱﾙﾃﾞﾝﾃになるまで炒めたら醤油を入れて味を馴染ませたら完成です！
コツ・ポイント
ｱﾀｼは更にﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰをｶﾞﾝｶﾞﾝ効かせて食べています。
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